にしん干し（半身）4枚　鮭の店【新潟たけうち】　　　原料：ロシア産

商品詳細 名称 にしん干し 原材料 にしん半身(ロシア産)、食塩　 内容量 4枚 原料 ロシア産　 賞味期限 一ヶ月（未開封）※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存（冷凍） 製造者 （有）新潟たけうち〒951-8013　新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4●まだ、 卵をもたない時期の 脂がたっぷりのっているにしんを使用。

●原料の良さを引き出す、やさしい塩加減。

ふんわりしたやわらかさが特徴。

●1枚ずつの真空パックにより、干しての美味しさをお届けします。

　　卵が大きくなるほど栄養が卵にとられてしまいます。

ですから当社では、卵が大きくなる前のにしんを使用。

身に脂があって、やわらかい、にしんです。

魚の血は生臭さの原因となるので、血抜きをして身にできるだけ血が残らないように工夫しています。

また、時間をかけてしっかりと干し上げています。

にしんの熟成された味わいをお楽しみいただけます。

　 　焼いてちょっとお醤油がいるくらいの、甘めの塩加減です。

焼いた後に、砂糖醤油に漬込んでも、また美味しいです。

凍った状態でのお届けになります。

冷蔵庫で解凍してから、ご使用ください。